معاون بهبود تولیدات دامی استان فارس، مدیریت صحیح عرضه را مهمترین عامل ایجاد ثبات و آرامش در بازار مرغ دانست و بر لزوم هماهنگی تولید، توزیع و نظارت مستمر بر بازار تأکید کرد.
علی فلاحی با اشاره به اهمیت استان فارس با دارا بودن ۹۵۰ واحد پرورش مرغ گوشتی افزود: این استان با تولید بیش از ۱۳۴ میلیون قطعه مرغ در سال و تنظیم بازار گوشت مرغ بویژه در ایام منتهی به ماه مبارک رمضان و عید نوروز نقش مهمی در تامین امنیت غذایی دارد.
این مقام مسئول اظهار کرد: مدیریت عرضه از طریق برنامهریزی دقیق جوجهریزی و رصد مستمر وضعیت تولید و مصرف، نقش تعیینکنندهای در جلوگیری از نوسانات قیمتی و ایجاد آرامش در بازار طیور دارد.
فلاحی توضیح داد: سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با پایش مستمر زنجیره تولید تا مصرف و هماهنگی با تشکلهای صنعت طیور، تلاش میکند عرضه متناسب با نیاز بازار انجام شود تا هم منافع تولیدکنندگان حفظ شود و هم قدرت خرید مصرفکنندگان آسیب نبیند.
وی با تأکید بر رویکرد پیشگیرانه در تنظیم بازار تصریح کرد: تصمیمگیری بهموقع و مبتنی بر دادههای واقعی، از بروز کمبود یا مازاد تولید جلوگیری می کند و زمینه ثبات پایدار در بازار طیور را فراهم می آورد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس خاطرنشان کرد: استمرار نظارت بر روند تولید و توزیع و هماهنگی میان دستگاههای اجرایی مرتبط، از اولویتهای این سازمان برای حفظ آرامش بازار و تأمین پایدار محصولات طیور در استان است.
