به گزارش خبرگزاری تسنیم، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد در جدیدترین گزارش خود از سلسله گزارشهای دورنمای محصولات و وضعیت غذایی پیشبینی کرده است تولید گندم جهان در سال جاری میلادی نسبت به سال قبل از آن حدود یک درصد کاهش یابد و به 784 میلیون تن برسد.
بهرغم نگرانیها از تاثیر جنگ اوکراین بر تولیدات کشاورزی جهان در سال 2022 تولید گندم جهان در این سال با افزایش 2 درصدی نسبت به سال قبل از آن مواجه شد و به 794 میلیون تن رسید. در سال 2021 کل تولید گندم در جهان 778 میلیون تن برآورد شده بود.
* ایران امسال هم 13 میلیون تن گندم تولید میکند
فائو همچنین پیشبینی کرده است ایران در سال جاری 13 میلیون تن گندم تولید کند که این رقم نسبت به سال 2022 تغییری نخواهد داشت.
بر اساس این گزارش، ایران با تولید 13 میلیون تن گندم در سال 2022 به عنوان سیزدهمین تولیدکننده بزرگ گندم جهان در این سال شناخته شده است. ایران در سال پیش از آن با تولید 10.1 میلیون تن گندم چهاردهمین تولیدکننده بزرگ گندم شناخته شده بود که بدین ترتیب در سال 2022 با رشد 28 درصدی تولید گندم خود آرژانتین را پشت سر گذاشته و یک پله بالاتر آمده است.
چین با تولید 137.7 میلیون تن گندم بزرگترین تولیدکننده این محصول در سال 2022 بوده است و اتحادیه اروپا با تولید 134.5 میلیون تن در رتبه دوم و هند با تولید 106.8 میلیون تن در رتبه سوم از این نظر قرار گرفتهاند.
روسیه با تولید 102.7 میلیون تن، آمریکا با تولید 44.9 میلیون تن، استرالیا با تولید 36.6 میلیون تن، کانادا با تولید 33.8 میلیون تن، پاکستان با تولید 26.1 میلیون تن، اوکراین با تولید 20 میلیون تن، ترکیه با تولید 19.8 میلیون تن، انگلیس با تولید 15.7 میلیون تن و قزاقستان با تولید 13.7 میلیون تن بالاتر از ایران و در رتبههای چهارم تا دوازدهم قرار گرفتهاند.
تولید گندم روسیه در سال 2022 بهرغم درگیری این کشور در جنگ اوکراین 34 درصد افزایش یافته اما تولید گندم اوکراین 37 درصد کاهش داشته است.
فائو پیشبینی کرده است تولید گندم روسیه در سال 2023 با کاهش 19 درصدی به 83 میلیون تن برسد و تولید گندم اوکراین نیز 15 درصد کاهش یابد و به 17 میلیون تن برسد.