به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، با وجود کمبود منابع آبی برای هر کشوری خودکفایی در تولید کالاهای اساسی از واجبات است به طوری که در اهمیت تولید کالاهای اساسی مانند گندم آن را با موشک مقایسه کرده و از واژه امنیت غذایی برای تولید محصولات کشاورزی اساسی استفاده میشود.
خودکفایی در تولید کالاهای اساسی، همواره در سطوح بالایی مورد توجه بوده و در قوانین بالادستی نیز بر آن تاکید میشود؛ وزیر جهاد کشاورزی نیز مراسم آغاز سال زراعی جدید را با هدف گذاری برای خودکفایی در کالاهای اساسی جدید و وعده خودکفایی در تولید گندم در سال زراعی جاری آغاز کرد.